Veganisme is meer dan alleen vegetariër zijn (geen vlees eten), het is echt een levensstijl! Er worden geen dierlijke producten gebruikt of gegeten, dus geen ei, melk of honing, maar dus ook geen zeep of kaarsen op honingbasis, geen leer (denk schoenen, riemen, of suède kledingstukken), etc.
Tijdens mijn studie heb ik een vriendin leren kennen en zij is overtuigd veganist. We hebben vaak hele goede gesprekken met elkaar gevoerd over haar levensstijl, het was altijd een leuke uitdaging om erachter te komen hoe makkelijk vegan eten eigenlijk is en ik heb veel respect voor haar keuze en levensstijl.
Een andere vriendin van mij is vegetariër, en met haar heb ik ook leuke discussies gehad of het eten van vis nou wel of niet vegetarisch is. Ook voor haar is het leuk om te koken, al moet ik soms nadenken dat kippensoep dus echt niet vegetarisch is! (ook geen soep met balletjes erin)
Toen ik 10 was werd ik lid van de dierenbescherming en was ik een dierenactivist. Toen ik 12 was kon en mocht ik ook collecteren en ergens rond die tijd ben ik vegetariër geworden. In die tijd hield ik ook niet echt van groenten en at ik al helemaal geen champignons (wat vaak als vleesvervanger wordt gebruikt) dus mijn moeder vond het lastig voor mij te koken.
Ik eet nog steeds geen champignons, want ik vind ze gewoon echt vies!
Ondertussen ben ik geen vegetariër meer, maar een zogenaamde flextariër. Dat is iemand die veelal vegetarisch eet maar zo nu en dan een stukje vlees lust. Dat is een persoonlijke keus, maar ook uit financiële overweging, want laten we wel zijn, vlees is ondertussen weer een product voor de 'rijken' geworden. Daarnaast ben ik allergisch voor varkensvlees (waarbij ik vaak de vraag krijg of ik Moslim ben, terwijl ik Christen ben en daar ook voor uit kom).
Dus al met al is het makkelijk om te kiezen voor een vegetarisch gerecht boven een vleesgerecht.
Waarom dan de titel van deze blog?
Onlangs had ik een gerecht gemaakt en die was echt goed gelukt en ook nog eens mooi gepresenteerd op een bord. Ik weet niet meer of mijn man of ik die hadden gemaakt, maar ik had er een foto van gemaakt en op Facebook gepost.
O... de reacties die ik kreeg! Hele discussies over hoe slecht vlees wel niet is, mensen die ineens veganist blijken te zijn en mij probeerden te overtuigen, of bekeren om minstens vegetariër te worden. Zowel openlijk in de reacties onder de foto, als in privé berichten waarin er werd gezegd dat het walgelijk was dat ik het op social media had gepost, en met foto's van dieren erbij (waar deze personen bijstonden op de foto) of ik zo harteloos was etc. Discussies over dierenmishandeling, het circus, dierentuinen, echt alles werd erbij gehaald! Dingen die 20 jaar geleden anders waren dan nu, en waar ik zeker ook dingen van weet, want ja, dieren blijven lieve beesten waar ik enorm van hou!
De 2 vriendinnen die ik eerder noemden hadden gewoon de foto geliked en 1 van hen had er nog iets positiefs over gezegt dat het er mooi uitzag enzo.
Waar ik problemen mee heb zijn de fanatieke veganisten/vegetariërs die je echt persoonlijk aanvallen en je proberen te bekeren tot hun overtuigingen. Dat klinkt enorm als een zendeling die een zieltje probeert te winnen voor zijn/haar kerk!
Ik heb ontzettend veel respect voor mensen die een levensstijl kiezen die bij hen past, hetzij een religie, hetzij Oosterse wijsheden (discussie of Boedhisme en Taoisme religies zijn is voor een andere keer), of veganisme. Ik zal voor mijn vegan vriendin eerder een stuk olijfzeep kopen dan een stuk honingzeep. En bij onze Moslim buurman doe ik ook netjes mijn schoenen uit zonder dat hij het hoeft te vragen.
Maar omdat ik soms wel een lekker stukje kip eet hoef ik niet meteen gebombardeerd te worden tot dierenbeul. En omdat iemand zich gelukkig voelt om geen dierlijke producten meer te gebruiken in haar leven (alle vegans die ik ken zijn vrouw), betekent dat niet dat iedereen zo wil leven!
En de fanatieke vegans laten anderen helaas niet in hun waarden en doen druk hun best om anderen te 'bekeren'. Tegen hun zeg ik: lees de Bijbel eens! 1 Timoteüs 4:1-5
Mijn beide vriendinnen en ik hebben van elkaar geleerd door open te zijn over onze overtuigingen als veganist, vegetariër en Christen. We hoeven elkaar niet te overtuigen van onze gelijk en kunnen onze nieuwsgierigheid naar deze levensstijlen en keuzes die daarbij horen gewoon bevredigen zonder dat ons iets opgedrongen wordt.
Dat is nu waardevol! Ik post regelmatig op facebook dingen over mijn geloof, mijn vegan vriendin post regelmatig dingen over veganisme op haar facebook, we kunnen beide zelfspot hebben over onze levensstijlen en hoe mensen naar ons kijken. Dat zijn nou waardevolle momenten.
Gewoon door je levensstijl uit te dragen, zonder het op te dringen, maar niet hoeven verbergen dat je ergens voor staat, dat is het perfecte voorbeeld. Zo wakker je nieuwsgierigheid op bij mensen en op die manier bereik je veel meer dan anderen aanvallen omdat ze dingen anders zien in het leven.
Probeer iets nieuws? Ja, probeer eens te luisteren en te leren van elkaar.
